Υγιεινή πραλίνα φουντουκιού sugarfree
Υγιεινή πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη – μια απολαυστική και θρεπτική εναλλακτική της κλασικής πραλίνας, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Πλούσια σε καλά λιπαρά από το φουντούκι, με γεμάτη γεύση και κρεμώδη υφή, ιδανική για πρωινό, σνακ ή υγιεινά γλυκά στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Υλικά
🥄200 γρ. βασιλικοί χουρμάδες
🥄200 γρ. φουντούκια ψημένα
🥄3 κ.σ. κακάο γεμάτες
🥄230 γρ. γάλα light
Εκτέλεση
🥣Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε καυτό νερό για 10′.
🥣Αλέθουμε στο multi τα φουντούκια μέχρι να γίνουν πραλίνα.
🥣Προσθέτουμε το γάλα, το κακάο και τους βασιλικούς χουρμάδες αφού πρώτα αφαιρέσουμε τη φλούδα και το κουκούτσι τους.
🥣Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί και διατηρούμε την πραλίνα σε ένα βάζο στο ψυγείο.
Διατηρείται για περίπου 15-20 μέρες.
