29Δεκ

digestive-system-healthΠολλές φορές ακούμε αυτές τις δύο λέξεις και νομίζουμε ότι είναι ταυτόσημες. Τα προβιοτικά είναι μη παθογόνοι μικροοργανισμοί, που βρίσκονται κυρίως στο πεπτικό σύστημα και ειδικά στο έντερο συντελώντας στη διατήρηση της υγείας του. Τα πρεβιοτικά είναι άπεπτα συστατικά της τροφής που συντελούν στην ανάπτυξη των προβιοτικών.

Τα προβιοτικά τα βρίσκουμε κυρίως σε γαλακτοκομικά προϊόντα και ιδιαίτερα στο παραδοσιακό γιαούρτι (όχι στα επιδόρπια, εκτός αν αναφέρεται ότι περιέχει), στο αριάνι, στο κεφίρ και σε κάποια νέα προϊόντα όπως κρεμώδη τυριά και ροφήματα ενισχυμένα με προβιοτικά (λειτουργικά τρόφιμα). Βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του εντέρου, την καλύτερη απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών, την παραγωγή βιταμινών, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην ανακούφηση των συμπτωμάτων της δυσανεξίας στη λακτόζη.

Τα πρεβιοτικά τα συναντάμε σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά και σε εμπλουτισμένα προϊόντα όπως γαλακτοκομικά και μαργαρίνες. Δρούν συνεργικά με τα προβιοτικά στα παραπάνω οφέλη για τον οργανισμό και επιπλέον επηρεάζουν την παραγωγή ινσουλίνης και την μείωση της χοληστερίνης.

6 τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που έχουν οφέλη για την υγεία. Μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ενώ έχει…
Read More

Λειτουργικά Τρόφιμα

Λειτουργικά τρόφιμα είναι εκείνα τα οποία παρέχουν μεγάλο όφελος για την υγεία , πέραν της διατροφικής τους αξίας, μέσω της προσθήκης συστατικών ή τροποποίησης της παραγωγής (πχ. εκτροφή κοτόπουλων με…
Read More
Close Popup

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδέχεστε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Ρυθμίσεις απορρήτου

Όταν επισκέπτεστε οποιαδήποτε ιστοσελίδα, αυτή μπορεί να αποθηκεύσει ή να ανακτήσει πληροφορίες από τον περιηγητή σας κυρίως στην μορφή των cookies. Μπορείτε να επιλέξετε τις προσωπικές σας ρυθμίσεις cookie εδώ.

Τα cookies αυτά μας επιτρέπουν να καταγράφουμε τις επισκέψεις και τις πηγές επισκεψιμότητας ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες μας.

Google Analytics
Χρειαζόμαστε το Google Analytics για να παρακολουθούμε τις επισκέψεις και να δοκιμάζουμε τις υπηρεσίες μας.
  • _ga
  • _gfid

Απόρριψη όλων
Αποθήκευση
Αποδοχή όλων
Open Privacy settings