11Μαρ
healthy-eating-plate-700

Μετά την Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής ή οποία μπέρδευε τον κόσμο και δημιουργούσε πολλές παρεξηγήσεις όσον αφορά τα τρόφιμα, την συχνότητα και την ποσότητα που προτείνεται να καταναλώνονται, στο πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ δημιούργησαν «Το Πιάτο Της Υγιεινής Διατροφής».
Στο «πιάτο» διακρίνουμε τις αναλογίες των διάφορων ομάδων τροφών αλλά και τα προτεινόμενα λιπαρά, την κατανάλωση νερού και τη συστηματική άσκηση.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ Όσο πιο πολλά λαχανικά και όσο περισσότερη ποικιλία, τόσο το καλύτερο. Οι πατάτες δεν ανήκουν σε αυτή την κατηγορία.

ΛΙΠΑΡΑ Χρησιμοποίησε υγιεινά λιπαρά όπως το ελαιόλαδο στο μαγείρεμα, στη σαλάτα και στο τραπέζι. Απέφυγε το βούτυρο και τα trans λιπαρά.

ΦΡΟΥΤΑ Τρώγε αρκετά φρούτα από όλα τα χρώματα.

ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ Επέλεγε ψάρι, πουλερικά, όσπρια. Περιόρισε το κόκκινο κρέας. Απέφυγε το μπέικον, τα αλλαντικά και άλλα επεξεργασμένα κρέατα.

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ τρώγε δημητριακά ολικής άλεσης (όπως καστανό ρύζι, ψωμί και ζυμαρικά ολικής άλεσης). Περιόρισε τα επεξεργασμένα δημητριακά (όπως το άσπρο ρύζι και ψωμί)

ΝΕΡΟ Πιες νερό, τσάι ή καφέ (με λίγη ή καθόλου ζάχαρη). Περιόρισε το γάλα και τα γαλακτοκομικά (1-2 μερίδες την ημέρα) και τον χυμό (1 μικρό ποτήρι την ημέρα). Απέφυγε τα ζαχαρούχα ποτά.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Μην ξεχνάς την άσκηση, να παραμένεις δραστήριος μέσα στην καθημερινότητά σου και να γυμνάζεσαι.

Αυτισμός και διατροφή

Ο αυτισμός είναι ένα φάσμα διαταραχών που επηρεάζει την κοινωνική αλληλεπίδραση, τις επικοινωνιακές δεξιότητες και τη συμπεριφορά. Σε μια διαταραχή του εγκεφάλου που αντιμετωπίζεται κατά κανόνα με λογοθεραπεία και εργοθεραπεία, τι ρόλο μπορεί να διαδραματίσει η διατροφή;

Read More

Μαστίχα Χίου

Η μαστίχα προέρχεται από τη ρητίνη του μαστιχόδεντρου το οποίο καλλιεργείται μόνο στη νότια Χίο, γι΄ αυτό και το όνομα «μαστίχα Χίου». Παράγεται με πολύ συγκεκριμένη διαδικασία. Είναι αρωματική με…
Read More
Close Popup

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδέχεστε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Ρυθμίσεις απορρήτου

Όταν επισκέπτεστε οποιαδήποτε ιστοσελίδα, αυτή μπορεί να αποθηκεύσει ή να ανακτήσει πληροφορίες από τον περιηγητή σας κυρίως στην μορφή των cookies. Μπορείτε να επιλέξετε τις προσωπικές σας ρυθμίσεις cookie εδώ.

Τα cookies αυτά μας επιτρέπουν να καταγράφουμε τις επισκέψεις και τις πηγές επισκεψιμότητας ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες μας.

Google Analytics
Χρειαζόμαστε το Google Analytics για να παρακολουθούμε τις επισκέψεις και να δοκιμάζουμε τις υπηρεσίες μας.
  • _ga
  • _gfid

Απόρριψη όλων
Αποθήκευση
Αποδοχή όλων
Open Privacy settings