09Μαρ

dnaΣτην προσπάθειά μας να αντιμετωπίσουμε την αύξηση βάρους, αναζητούμε τις αιτίες που μπορεί να ευθύνονται για αυτή την αύξηση, χωρίς να κοιτάμε την ουσία. Με την ανάπτυξη και εξέλιξη της γενετικής, έχουν ανακαλυφθεί γονίδια τα οποία ευθύνονται για προδιάθεση εμφάνισης ασθενειών και της παχυσαρκίας. Προδιάθεση δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα εκδηλωθεί η πάθηση αλλά ότι υπάρχουν αυξημένες πιθανότητες να εκδηλωθεί σε συνδυασμό όμως και με πολλούς άλλους παράγοντες που αλληλεπιδρούν.

Όταν κάνουμε έναν γονιδιακό έλεγχο για παχυσαρκία και μας δείξει ότι έχουμε προδιάθεση για αύξηση βάρους, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να αδυνατίσουμε ή ότι απαραίτητα θα παχύνουμε επειδή έχουμε κάποια συγκεκριμένα γονίδια αλλά ότι μάλλον θα μας είναι πιο δύσκολο σε σχέση με κάποιος που δεν έχει αυτά τα γονίδια. Επίσης δεν χρειάζεται να κάνουμε κάποια «ειδική» διατροφή σύμφωνα με το ορμονικό μας προφίλ αλλά να ακολουθήσουμε όλα αυτά που γνωρίζουμε σχετικά με την υγιεινή διατροφή και φυσικά να εντάξουμε καθημερινή δραστηριότητα στο πρόγραμμά μας. Η σωστή διατροφή και η άσκηση μπορούν να αλλάξουν τον «φαινότυπο», δηλαδή το πως θα εκδηλωθούν τα γονίδια, έτσι ώστε ενώ έχουμε την προδιάθεση τελικά δεν μας επηρεάζουν. Ακόμη και σε πολλές παθήσεις όπως είναι ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 ενώ μπορεί να έχουμε την προδιάθεση για εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη να μην εμφανιστεί ποτέ αν προσέχουμε τη διατροφή, το βάρος μας και κάνουμε γυμναστική ενώ κάποιος άλλος που δεν φέρει το αντίστοιχο γονίδιο, να εμφανίσει διαβήτη.

Βρήκαμε ότι η παχυσαρκία είναι και κληρονομική αλλά ξεχάσαμε να διαχωρίσουμε το γονιδιακό κομμάτι από το συμπερφορικό, δηλαδή κατά πόσο ευθύνονται τα γονίδια και κατά πόσο η διατροφική συμπεριφορά των γονέων που κληρονομήσαμε, όπως η σχέση μας με το φαγητό, οι ποσότητες της τροφής, οι υγιεινές συνήθειες της οικογένειας και η φυσική δραστηριότητα.

Καρύδα (Coconut)

Η καρύδα και τα προϊόντα καρύδας είναι δημοφιλή σε πολλές περιοχές του κόσμου. Η καρύδα είναι ένας καρπός που προέρχεται από το φυτό κοκοφοίνικα (Cocos nucifera). Χρησιμοποιείται τόσο για τη…
Read More

Πώς να πετύχεις την βέλτιστη απορρόφηση σιδήρου

Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα ιχνοστοιχεία για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς είναι απαραίτητος για τη μεταφορά οξυγόνου μέσω της αιμοσφαιρίνης, την παραγωγή ενέργειας και τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ωστόσο, δεν έχει σημασία μόνο πόσο σίδηρο καταναλώνουμε μέσω της διατροφής, αλλά και πόσο αποτελεσματικά απορροφάται από τον οργανισμό. Η απορρόφηση σιδήρου επηρεάζεται από πολλούς διατροφικούς, βιοχημικούς και φυσιολογικούς παράγοντες.

Στο άρθρο αυτό θα δούμε ποιοι παράγοντες αυξάνουν την απορρόφηση του σιδήρου και ποιοι οδηγούν σε δυσαπορρόφηση, σύμφωνα με τη σύγχρονη επιστημονική βιβλιογραφία.

Read More
Close Popup

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδέχεστε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Ρυθμίσεις απορρήτου

Όταν επισκέπτεστε οποιαδήποτε ιστοσελίδα, αυτή μπορεί να αποθηκεύσει ή να ανακτήσει πληροφορίες από τον περιηγητή σας κυρίως στην μορφή των cookies. Μπορείτε να επιλέξετε τις προσωπικές σας ρυθμίσεις cookie εδώ.

Τα cookies αυτά μας επιτρέπουν να καταγράφουμε τις επισκέψεις και τις πηγές επισκεψιμότητας ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες μας.

Google Analytics
Χρειαζόμαστε το Google Analytics για να παρακολουθούμε τις επισκέψεις και να δοκιμάζουμε τις υπηρεσίες μας.
  • _ga
  • _gfid

Απόρριψη όλων
Αποθήκευση
Αποδοχή όλων
Open Privacy settings