09Μαρ

dnaΣτην προσπάθειά μας να αντιμετωπίσουμε την αύξηση βάρους, αναζητούμε τις αιτίες που μπορεί να ευθύνονται για αυτή την αύξηση, χωρίς να κοιτάμε την ουσία. Με την ανάπτυξη και εξέλιξη της γενετικής, έχουν ανακαλυφθεί γονίδια τα οποία ευθύνονται για προδιάθεση εμφάνισης ασθενειών και της παχυσαρκίας. Προδιάθεση δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα εκδηλωθεί η πάθηση αλλά ότι υπάρχουν αυξημένες πιθανότητες να εκδηλωθεί σε συνδυασμό όμως και με πολλούς άλλους παράγοντες που αλληλεπιδρούν.

Όταν κάνουμε έναν γονιδιακό έλεγχο για παχυσαρκία και μας δείξει ότι έχουμε προδιάθεση για αύξηση βάρους, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να αδυνατίσουμε ή ότι απαραίτητα θα παχύνουμε επειδή έχουμε κάποια συγκεκριμένα γονίδια αλλά ότι μάλλον θα μας είναι πιο δύσκολο σε σχέση με κάποιος που δεν έχει αυτά τα γονίδια. Επίσης δεν χρειάζεται να κάνουμε κάποια «ειδική» διατροφή σύμφωνα με το ορμονικό μας προφίλ αλλά να ακολουθήσουμε όλα αυτά που γνωρίζουμε σχετικά με την υγιεινή διατροφή και φυσικά να εντάξουμε καθημερινή δραστηριότητα στο πρόγραμμά μας. Η σωστή διατροφή και η άσκηση μπορούν να αλλάξουν τον «φαινότυπο», δηλαδή το πως θα εκδηλωθούν τα γονίδια, έτσι ώστε ενώ έχουμε την προδιάθεση τελικά δεν μας επηρεάζουν. Ακόμη και σε πολλές παθήσεις όπως είναι ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 ενώ μπορεί να έχουμε την προδιάθεση για εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη να μην εμφανιστεί ποτέ αν προσέχουμε τη διατροφή, το βάρος μας και κάνουμε γυμναστική ενώ κάποιος άλλος που δεν φέρει το αντίστοιχο γονίδιο, να εμφανίσει διαβήτη.

Βρήκαμε ότι η παχυσαρκία είναι και κληρονομική αλλά ξεχάσαμε να διαχωρίσουμε το γονιδιακό κομμάτι από το συμπερφορικό, δηλαδή κατά πόσο ευθύνονται τα γονίδια και κατά πόσο η διατροφική συμπεριφορά των γονέων που κληρονομήσαμε, όπως η σχέση μας με το φαγητό, οι ποσότητες της τροφής, οι υγιεινές συνήθειες της οικογένειας και η φυσική δραστηριότητα.

Τι τρώνε οι διαιτολόγοι;

Ένα σύνηθες φαινόμενο στο επάγγελμα μας -αυτό του διαιτολόγου δηλαδή- είναι να πιστεύουν οι πελάτες μας πως εμείς οι διαιτολόγοι γνωρίζουμε όλα τα μυστικά του αδυνατίσματος, αλλά τα κρατάμε επτασφράγιστα και δεν θέλουμε να τα “προδώσουμε” σε άλλους.

Read More

Μαστίχα Χίου

Η μαστίχα προέρχεται από τη ρητίνη του μαστιχόδεντρου το οποίο καλλιεργείται μόνο στη νότια Χίο, γι΄ αυτό και το όνομα «μαστίχα Χίου». Παράγεται με πολύ συγκεκριμένη διαδικασία. Είναι αρωματική με…
Read More
Close Popup

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδέχεστε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Ρυθμίσεις απορρήτου

Όταν επισκέπτεστε οποιαδήποτε ιστοσελίδα, αυτή μπορεί να αποθηκεύσει ή να ανακτήσει πληροφορίες από τον περιηγητή σας κυρίως στην μορφή των cookies. Μπορείτε να επιλέξετε τις προσωπικές σας ρυθμίσεις cookie εδώ.

Τα cookies αυτά μας επιτρέπουν να καταγράφουμε τις επισκέψεις και τις πηγές επισκεψιμότητας ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες μας.

Google Analytics
Χρειαζόμαστε το Google Analytics για να παρακολουθούμε τις επισκέψεις και να δοκιμάζουμε τις υπηρεσίες μας.
  • _ga
  • _gfid

Απόρριψη όλων
Αποθήκευση
Αποδοχή όλων
Open Privacy settings